Veganuary
… ist eine gemeinnützige Organisation und Kampagne, die Menschen weltweit dazu ermutigt, sich im Januar und darüber hinaus vegan zu ernähren. Während der Kampagne 2022 haben sich über 620.000 Menschen für Veganuary angemeldet, um eine rein pflanzliche Ernährung auszuprobieren.
Wir stellen die Frage wie man klimafreundlich essen kann und ermuntern dazu, keine Angst vor veganer Ernährung zu haben!
Unsere Kollegin Alena Vieler stellt uns ein Rezept für einen tollen Rote-Bete-Salat vor, wir haben viele vegane Produkte im Angebot und jetzt auch neuen Wein in Mehrwegflaschen.