Schulklasse zu Besuch bei der Abokiste

Am Dienstag, 16.04. hatten wir bei uns in der Abokiste Besuch von Schüler:innen der 6.Klasse der Geschwister-Scholl-Gesamtschule aus Dortmund-Brackel. Der Nachhaltigkeitskurs behandelt das Thema „(regionale) Lebensmittel“ - wo kommt eigentlich das Obst und Gemüse her, dass wir täglich genießen dürfen?

Nach einer Begrüßung durch unseren Betriebsleiter Marc Schmitt-Weigand gab es eine kleine Führung durch unseren Lieferbetrieb und es wurden einige grundsätzliche Fragen besprochen: Was bedeutet eigentlich "bio"? Warum sind der Einsatz von Pestiziden und Kunstdünger problematisch? Was heißt regional und saisonal?
In der Packhalle durften sich die Schüler:innen dann verschiedene Obst- und Gemüsesorten aussuchen, diese haben wir dann gemeinsam nach Entfernung sortiert - von Salat und Rucola aus eigenem Anbau, Kartoffeln aus der Region, Tomaten und Paprika aus Spanien, bis hin zu Bananen aus der Dominikanischen Republik und Birnen aus Argentinien.

Schnell wurde deutlich, dass jetzt im zeitigen Frühling das meiste Obst und Gemüse aus dem Mittelmeerraum stammt und die Auswahl an regionalen Produkten sehr eingeschränkt ist. Tomaten, Gurken, Paprika, Möhren und Spitzkohl stammen zurzeit aus Italien oder Spanien und sind aus regionalem Anbau nicht erhältlich. Das wird sich im Laufe des Jahres immer mehr verschieben, bis wir im Sommer dann Paprika, Gurken, Tomaten und Auberginen sogar aus eigener Ernte bekommen. 

Ganzjährige Verfügbarkeit von Lebensmitteln auf der einen Seite und das Thema Nachhaltigkeit auf der anderen Seite sind komplexe Themen, auf die es keine einfache Antworten gibt und häufig Kompromisse geschlossen werden müssen. Sich im Winter und Frühling nur von Lagerware zu ernähren, wäre sehr eintönig und der Wunsch nach frischem Obst und Gemüse ja auch absolut nachvollziehbar. Andersrum müssen wir uns auch immer wieder die Frage stellen, wie sinnvoll es ist, dass immer jede Obst und Gemüsesorte verfügbar ist.

Wir bedanken uns ganz herzlich bei der Schulklasse der Geschwister-Scholl-Gesamtschule für den Besuch, die vielen spannenden Fragen und den gemeinsamen Austausch.